欢迎来到中国真菌毒素网! 今天是2019年10月14日 设为首页 加入收藏 中文版 ENGLISH 联系我们

学术交流

您当前的位置:首页 > 学术交流

2015年9月11日加拿大圭尔夫农业及农业食品部周挺研究员应邀来中国农业科学院农产品加工研究所进行学术交流

发布时间:2015-10-19


       2015年9月11日,加拿大圭尔夫农业及农业食品部食品研究中心周挺研究员应邀来我所进行学术交流,做了题为“Mycotoxin control in food chain”的学术报告。刘阳团队成员分别介绍了各自在真菌毒素防控领域的研究进展和成果,与周挺研究员进行了深入交流和研讨。
       周挺研究员主要从事真菌毒素的脱毒技术研究,采用真菌毒素降解菌、降解酶以及遗传转化策略来脱毒处理真菌毒素污染的食品和动物饲料;采用生物控制以及天然抗菌剂来保持水果和蔬菜采后质量与安全;细胞和分子水平上探究植物病原菌互作过程中的生物调控。迄今,周挺研究员已在国际上发表相关科技论文及研究报告70余篇,参与出版科学论著7部,并先后多次在国际学术大会上作特邀演讲,目前主持国家课题3项,参与国际研究项目2项。通过此次学术交流活动,增进了双方的了解和友谊,为进一步加强合作奠定了良好的基础。