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2014年7月7-11日澳大利亚技术科学与工程院和国际食品科学与技术研究院院士John Pitt教授应邀来中国农业科学院农产品加工研究所进行学术交流

发布时间:2014-07-13
         2014年7月7-11日,澳大利亚技术科学与工程院John Pitt院士应邀来我所进行学术交流,分别做了“产毒真菌分类”、“黄曲霉毒素生物防控”等9场学术报告,从产毒真菌学、黄曲霉毒素生物防控等角度,介绍了食品中霉菌及真菌毒素研究领域的科研思路和方法。刘阳课题组成员分别介绍了各自在产毒菌及真菌毒素防控领域的研究进展和成果,与John Pitt院士进行了深入交流和研讨。
       John Pitt教授是澳大利亚技术科学与工程院院士、国际食品科学与技术研究院院士、世界粮农组织/卫生组织食品添加剂联合专家委员会委员,从事真菌分类学和真菌生理学研究五十余载,在真菌毒素防控领域成就卓著。John Pitt院士精彩丰富的报告拓展了我所科研人员的学术视野,启发了科研思路,为我所深入开展真菌毒素生物防控研究和应用提供了理论指导和技术帮助。此次学术交流活动,增进了双方的了解和友谊,为进一步加强合作奠定了良好的基础。