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黑龙江省食品药品监督管理局2018年第42期食品安全(总局转移支付)监督抽检情况公告-黄曲霉毒素超标

来源:黑龙江省食药监局发布时间:2018-10-21
       近期,黑龙江省食品药品监督管理局组织抽检26类食品671批次样品,抽样检验项目合格样品656批次,不合格样品15批次。检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下。
       一、总体情况
       茶叶及相关制品5批次、炒货食品及坚果制品52批次、蛋制品5批次、豆制品10批次、方便食品3批次、蜂产品23批次、糕点8批次、罐头1批次、酒类41批次、肉制品32批次、乳制品22批次、食用油、油脂及其制品18批次、蔬菜制品112批次、薯类和膨化食品1批次、水产制品8批次、速冻食品6批次、糖果制品6批次均未检出不合格样品。餐饮食品3批次,不合格样品1批次;淀粉及淀粉制品16批次,不合格样品3批次;冷冻饮品9批次,不合格样品1次;食糖10批次,不合格样品1批次;食用农产品55批次,不合格样品1批次;粮食加工品63批次,不合格样品1批次;水果制品20批次,不合格样品1批次;调味品54批次,不合格样品4批次;饮料88批次,不合格样品2批次。
       二、不合格产品情况
       标称黑龙江省绥化市福格酱菜有限公司生产、由兰西县天翔食杂超市销售的东北人农家酱,黄曲霉毒素B1检出值为10.2 μg/kg,标准规定应≤5.0 μg/kg。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
       三、对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》(国家食品药品监督管理总局令11号)等规定,责令食品生产经营者立即采取封存库存问题食品,暂停生产、销售和使用问题食品,召回、下架问题食品等风险防控措施。黑龙江省食品药品监督管理局要求所在地食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理,查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施,依法查处,并向有关部门通报不合格产品情况。