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广东省食品药品监督管理局关于2018年第40期食品监督抽检信息的通告-黄曲霉毒素超标

来源:广东省食药监局发布时间:2018-10-21
       根据2018年国家和广东食品安全监督抽检计划,广东省食品药品监督管理局近期组织对全省范围内生产经营的9大类食品进行监督抽检工作,具体包括粮食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品饮料罐头酒类、水果制品糕点豆制品等,共抽检1232批次样品,抽样检验项目合格样品1213批次,不合格样品19批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
       一、总体情况:粮食加工品215批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品114批次,不合格1批次;肉制品91批次,不合格3批次;饮料287批次,不合格4批次;酒类90批次,不合格3批次;水果制品157批次,不合格1批次;糕点214批次,不合格6批次;罐头24批次,豆制品40批次,均未检出不合格批次。
       二、不合格产品情况如下:
       粮食加工品不合格1批次:广州易初莲花连锁超市有限公司顺德乐从分公司销售的标示为深圳市禾谷源农产品有限公司2018年4月29日生产、规格为1千克/袋的薏米,黄曲霉毒素B1检出值为5.81μg/kg,比标准规定(不超过5.0μg/kg)高出0.16倍。初检机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心,复检机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。
       广东省食品药品监督管理局要求相关市(区)食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;并要求经营单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开,有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。