欢迎来到中国真菌毒素网! 今天是2022年12月01日 设为首页 加入收藏 中文版 ENGLISH 联系我们

行业

您当前的位置:首页 > 行业

北京市食品药品监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公告 (第54期)-黄曲霉毒素超标

来源:北京市食药监局发布时间:2018-10-21
       根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市2018年食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了粮食加工品、蔬菜水产品糕点面包禽类及副产品、白酒肉制品坚果与籽类食品8类食品共595批次样品,其中合格样品591批次,不合格样品4批次。
       一、总体情况:
       粮食加工品111批次,全部合格;蔬菜96批次,其中合格样品95批次,不合格样品1批次;水产品90批次,全部合格;糕点及面包90批次,其中合格样品89批次,不合格样品1批次;禽类及副产品62批次,全部合格;白酒62批次,其中合格样品61批次,不合格样品1批次;肉制品51批次,全部合格;坚果与籽类食品33批次,其中合格样品32批次,不合格样品1批次。
       二、不合格样品情况:
       幸福荣耀(北京)超市有限公司宋家庄店经营的开心果,不合格项目为黄曲霉毒素B1,经检测实测值为32.0 μg/kg,标准值规定应≤5.0 μg/kg。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
       三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,我局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。涉及外埠的,我局已将不合格食品情况通报了当地食品药品监督管理部门。